導入
シプ社が製造しているのは、ホタテエッジミートブレード特に商業精肉店、卸売業者、専門の食品加工施設向けです。当社のエンジニアリング アプローチは、柔らかいタンパク質、骨のない原肉、引き裂かずに表面をきれいに分離する必要がある特殊な鶏肉製品を処理するときに発生する独特の切断抵抗に対処します。-

仕様
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 材料 | 食品-グレードの高炭素鋼 |
| 幅のオプション | 13mm、16mm、19mm (5/8インチ、3/4インチ) |
| 厚さ | 標準 0.50mm / 0.56mm |
| 歯のピッチ | 3TPI、4TPI |
| 構成 | カスタム長さの溶接ループ |
| 互換性 | すべての主要な商用骨鋸ブランドおよび工業用加工ラインに適しています。 |
| MOQ | 30-50 |
製品の主要な利点と技術的根拠
卸売調達マネージャーは、刃先の寿命、スライスの清浄度、総コスト効率に基づいて特殊な切削工具を評価します。当社は、工業冶金規格によってサポートされる特定の性能基準に基づいて製品を設計しています。
波形-エッジ ジオメトリ:特殊な CNC 研削を利用して、刃先に沿って正確な波形の歯パターンを与えます。この波形形状により、摩擦負荷がより広い接触面に分散され、局所的なエッジ摩耗が軽減され、標準の真っ直ぐな刃と比較して有効稼働時間が最大 25% 延長されます。-
制御された熱柔軟性:当社では、波の先端のみに高周波高周波焼入れを適用し、60-62 HRC を達成しながら、バッキング本体を 45-48 HRC に保ちます。この二重構造設計により、高速動作時の機械振動を吸収し、早期疲労亀裂を防止します。
衛生的な後処理-:それぞれホタテエッジミートブレード自動化された超音波洗浄槽を通過して、微細な金属残留物と製造潤滑剤を除去します。これにより、国際的な食品接触衛生プロトコルに準拠した、-汚染物質のない表面-が実現します。
卸売およびカスタムオーダー
Sipu は、商業食肉加工業者、精肉店、流通業者、食品加工機器ユーザー向けにホタテ貝端ミートブレードを供給しています。-見積書と機械の適合性を確認するため、購入者は切断用途、機械情報、ブレード寸法、ループ要件、注文数量、およびプライベート ラベル マーキングの詳細を提供する必要があります。-
Sipu ソーイング製品は国内外で販売されています


よくある質問
Q: 特定の肉のカットに従来のストレート歯ではなくホタテ貝のエッジを選択するのはなぜですか?
A: -波のようなプロファイルは、破砕力ではなく剪断作用で軟組織や繊維状タンパク質を切り裂きます。これにより、破れが最小限に抑えられ、ブレード上に蓄積するタンパク質残留物が減少し、小売用の調理済み部分の視覚的な表示が維持されます。-
Q: 特殊な食品切断機械用のカスタム ループ溶接に対応できますか?{0}}
A: はい。当社は、すべての主要な産業用食品機械ブランドのホイールの直径、幅、張力要件に適合する正確なループを製造できる特殊な溶接治具を維持しています。
Q: 湿気の多い倉庫でブレードの完全性を維持するための推奨保管方法は何ですか?
A: ブレードは、取り付け前の酸化を防ぐため、相対湿度が 60% 以下に維持される環境管理された環境内で、元の密閉された耐湿性のパッケージに入れて保管する必要があります。{0}{1}{3}
Q: ブレード本体へのプライベート ラベルのブランディングはサポートされていますか?
A: はい。当社では、Scallop Edge Meat Blade の非作動端にレーザー エッチング サービスを提供しています。これにより、会社のロゴ、カスタム寸法、および地元市場での流通用のバッチ トラッキング コードを刻印できます。-
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